Løgkompot

Løgkompot
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Stem: 0
Bedømmelse: 0
Dig:
Bedøm denne opskrift
Portioner
4
Portioner
4
Løgkompot
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Stem: 0
Bedømmelse: 0
Dig:
Bedøm denne opskrift
Portioner
4
Portioner
4
Ingredienser
Antal personer:
Tilberedning
  1. Steg løgskiverne på en pande, i smør, i ca. 10 minutter, ved svag varme. Tilsæt sukker, balsamico, salt, timianstilke og salt, og steg videre ved samme temperatur i yderligere 5-10 minutter, indtil løgene er helt bløde og karamelliserede.
  2. Tag panden af varmen, krydr med salt og peber og lade løgkompotten køle af før brug.
Nydt af Gastronomiske Venner den10/11-2015
Del denne opskrift

Skriv et svar