Gastronomiske Venner
Stedet hvor Gastroseksuelle Mænd mødes
 
Skip to content
  • Opskrifter
  • Sammensæt din egen Menu
  • Fotoalbum
Tag Menu 18/11-2016

Tag Archives: Menu 18/11-2016

Fri opgave – Tapas – Dessert

Selleristave m/ blå skimmelost og lufttørret skinke.

Røget brie m/ sirupsnødder og kiks.
– Hertil Cointreau (Appelsinlikør)

Dadler m/ Marcipanfyld
– Overtrukket med chokolade

Portvin :)

Ib Havn •17. november 2016Dessert Menu 18/11-2016
0

Stegt andebryst m/appelsinmarineret rødkålssalat – Hertil Små sukker glaseret kartofler og pocheret æble sat med havtornsgele – serveres med andesky og hvide kartofler

Ib Havn •17. november 2016Hovedret Menu 18/11-2016
0

Pil’selv Vagtelæg m/ Baconmayonnaise

Æggene skal pilles – og det gør vi ved bordet, mens de er lune. Det er et pokkers pillearbejde
Det er svært at gøre pænt, fordi hinden på vagtelæg er ualmindelig tyk og sej – og et smilende vagtelæg går nemt i stykker.

Ib Havn •17. november 2016Tilbehør Menu 18/11-2016
0

Laksemousse med Rygeost Creme

laksemousse
Ib Havn •17. november 2016Forret Menu 18/11-2016
0

Hjemmelavede Kiks med Frø og Kerner

Ib Havn •17. november 2016Tilbehør Menu 18/11-2016
0

Kartoffelostebrød

Prøv dem til f.eks. Tapas eller som tilbehør til Suppe eller Salat
Beregn 8 stykker pr. portion

Ib Havn •17. november 2016Tilbehør Menu 18/11-2016
0
  • Login Status

    Du er ikke logget ind.
    Glemt?  Registrer
© Gastronomiske Venner, 2014
Powered by Tempera & WordPress.